নিজস্ব প্রতিবেদক:
গোপালগঞ্জের ব্রোঞ্জের গহনা জিআই পণ্যের স্বীকৃতি পেয়েছে। এটি জেলার দ্বিতীয় পণ্য হিসেবে জিআই স্বীকৃতি অর্জন করল। এর আগে গোপালগঞ্জের রসগোল্লার জিআই পণ্যের স্বীকৃতি পেয়েছিল।
গতকাল জুমুয়াবার (১২ জুলাই) গোপালগঞ্জের জেলা প্রশাসকের কার্যালয়ে অনুষ্ঠিত এক সংবাদ সম্মেলনে জেলা প্রশাসক কাজী মাহবুবুল আলম এ কথা বলেন।
তিনি বলেন, গত ১২ মার্চ জেলা প্রশাসক জিআই পণ্যের অন্তর্ভুক্তির জন্য বাংলাদেশ শিল্প মন্ত্রণালয়ে আবেদন করা হয়। পরে যাচাই-বাছাই করে বৃহস্পতিবার (১১ জুলাই) ভৌগোলিক নির্দেশক (জি.আই) পণ্য হিসেবে গোপালগঞ্জের বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
বাংলাদেশের ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্য হিসেবে অনুমোদন পেল আরও ৩ পণ্য। নতুন তিনটি পণ্য হচ্ছে- যশোরের খেজুরের গুড়, রাজশাহীর মিষ্টি পান এবং জামালপুরের নকশিকাঁথা। এতে দেশে অনুমোদিত জিআই পণ্যের সংখ্যা বেড়ে ৩১ হলো।
গতকাল ইয়াওমুল খামীস (বৃহস্পতিবার) শিল্প মন্ত্রণালয়ের এক বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য নিশ্চিত করা হয়।
এতে বলা হয়েছে, আরও ৩টি পণ্যকে বাংলাদেশের ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্য হিসেবে অনুমোদন দিয়ে জার্নাল প্রকাশিত হয়েছে। এ নিয়ে বাংলাদেশে অনুমোদিত জিআই পণ্যের সংখ্যা দাঁড়াল ৩১টি।
সবশেষ গত সোমবার (১২ ফেব্রুয়ারি) রংপ বাকি অংশ পড়ুন...
রসগোল্লা খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর! এই মিষ্টি শুধু বাংলাদেশ কিংবা উপমহাদেশে নয় বিদেশেও অনেক জায়গায় জনপ্রিয়।
বহু বছর ধরেই বাঙালির জীবনে রসগোল্লা তার জায়গা দৃঢ়ভাবে ধরে রেখেছে। বাঙালির সব কিছুতেই রসগোল্লা জড়িত।
আনন্দের উপলক্ষ বা দুঃখের মুহূর্ত, বেশিরভাগ সময়ই রসগোল্লা মুখ মিষ্টি করে তোলে। সাধারণ রসগোল্লা (সাদা রঙের ছোলার বল রসে ডুবিয়ে) ছাড়াও আজকাল বিভিন্ন ধরনের রসগোল্লা (গুড়ের রসগোল্লা, কমলাভোগ, চকলেট রসগোল্লা, স্ট্রবেরি রসগোল্লা, আমের রসগোল্লা, আনারসের রসগোল্লা ইত্যাদি) পাওয়া যায়।
আধুনিকীকরণ রসগোল্লা বাকি অংশ পড়ুন...












