আল ইহসান ডেস্ক:
ভারতীয় সেনাদের অত্যাচারে ৩ কাশ্মিরি নিহতের গুরুতর অভিযোগ খতিয়ে দেখার পাশাপাশি ভারত নিয়ন্ত্রিত কাশ্মীরের পুঞ্চ এলাকার পরিস্থিতি দেখতে উপদ্রুত এলাকা সফর করলো ভারতের সেনাপ্রধান জেনারেল মনোজ পান্ডে।
কিন্তু গত রোববার তার সফর শুরুর আগেই সেনাবাহিনী সেখান থেকে বদলি করে দেয় রাষ্ট্রীয় রাইফেলসের (আরআর) এক ব্রিগেডিয়ারসহ আরও তিন কর্মকর্তাকে। জম্মু-কাশ্মীর পুলিশের পক্ষ থেকে সেনাবাহিনীর বিরুদ্ধে অভিযোগ করা হয়েছে। সেনাবাহিনীও শাস্তিমূলক ব্যবস্থা নেওয়ার কথা ভাবছে বলে সেনাসূত্র মারফত জানা গেছে।
২১ ডিসেম্বর জঙ্গি হ বাকি অংশ পড়ুন...
আচারি ভুনা খিচুড়ি একটি বাঙালি ঘরণার মশলাযুক্ত খিচুড়ি রেসিপি। এটি তৈরি করতে বাসমতি চাল অথবা পোলাওয়ের চাল লাগবে। এটি হোটেল কিংবা রেস্টুরেন্ট স্টাইলের খিচুড়ির একটি রূপ। যা আপনি চাইলে বাসায় পরিবারের সঙ্গে খেতে পারেন। আসুন, আমরা জেনে নিই ‘আচারি ভুনা খিচুড়ি’ রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে-
উপকরণ: বাসমতি চাল এক কাপ, মুসুর ডাল ১/২ কাপ, আলু একটি, গাজর কুচি এক কাপ, রসুন কুচি এক চা চামচ, আদা কুচি এক চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি এক কাপ, টমেটো কুচি এক কাপ, ধনেপাতা কুচি, তেল দুই টেবিল চামচ, গরম মসলা গুঁড়া ১/২ চা চামচ, টুকরো মরিচ (স্বা বাকি অংশ পড়ুন...












