আমাদের প্রায় সবার ঘরেই বেশ কিছু যন্ত্র রয়েছে যা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তার মধ্যে একটি হলো রেফ্রিজারেটর। আমাদের বেশিরভাগ খাবার ফ্রিজের ভিতরে সংরক্ষণ করা হয়, বিশেষ করে পচনশীল খাবারগুলো। কাঁচা ফল এবং সবজি, দুধ, পনির, মাখন এবং আইসক্রিম, জ্যাম, সস, কাঁচা গোশত, পানি, বরফের টুকরো, বিভিন্ন খাবারের অবশিষ্টাংশ এবং আরও অনেক খাবার ফ্রিজে রাখা হয়। যেহেতু এই যন্ত্র অনেক খাবারকে তাজা রাখতে কাজ করে তাই রেফ্রিজারেটরের যতœ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এটি কর্মক্ষমতা উন্নত করতে এবং ফ্রিজের আয়ু বাড়াতে সাহায্য করবে।
১. কনডেন্সার কয়েল পরিষ্কার করা:
কনডেন্স বাকি অংশ পড়ুন...
- বাসনপত্র ধোয়ার পর তুলে রাখার সময় কাপড়ের বদলে কিচেন টিস্যু দিয়ে মুছুন।
- কড়াই, হাড়ি ও রান্নার যে কোনো পাত্রের নিচে পুড়ে গেলে গরম পানিতে খাবার সোডা ও ব্লিচিং পাউডার মিশিয়ে পাত্রটি ভিজিয়ে রাখুন, সকালে ঘুম থেকে উঠে ধুয়ে ফেলুন। দেখবেন দাগ অনেকটা উঠে গেছে।
- রান্না ঘরের দেওয়ালে প্লাস্টিক পেইন্ট ব্যবহার করতে চেষ্টা করবেন। তাহলে সহজে দাগ পরিস্কার হয়ে যায়।
- কিছু ওয়াল হ্যাংগিং এর ব্যবস্থা করুন যাতে কিছু বাসন ঝুলিয়ে রাখতে পারেন।
- রান্নাঘরে এক্সজস্ট ফ্যান লাগিয়ে নিন। এটি রান্নাঘরের ধোয়া ও গন্ধ কমাতে সাহায্য করবে।
বাকি অংশ পড়ুন...
রান্নাঘর বাড়ির সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত স্থান। রান্নাঘর প্রতিটি বাড়ির একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। দিনের প্রায় অধিকাংশ কাজই থাকে রান্নাঘর কেন্দ্রীক। তাছাড়া রান্না ঘরের পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার সঙ্গে আমাদের স্বাস্থ্য ওতপ্রোতভাবে সম্পৃক্ত। তাই কাজের স্থানটি পরিপাটি বা গোছানো থাকলে কাজে সুবিধা হয়। তাই কাজের ব্যস্ততার মাঝেও কিভাবে আপনার রান্নাঘরকে গুছিয়ে রাখবেন জেনে নিন। আজ আমরা জানাব রান্নাঘর সুন্দর রাখার ১০টি কার্যকরী টিপস সম্পর্কে।
- রান্না ঘর বেশি অগোছালো দেখায় ছোট-বড় কৌটা ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকার জন্য। তাই কিচেন কেবিনেটের উপরের দিকটা বাকি অংশ পড়ুন...












