ব্যস্ত জীবনে বারবার বাজার করার সময় থাকে না বলেই একসঙ্গে মাসের বাজার করে রাখার অভ্যাস বেশিরভাগেরই। কিছু খাবার দীর্ঘদিন ভালো থাকলেও কিছু আবার অল্পদিনেই নষ্ট হয়ে যাওয়ার ভয় থাকে। যেমন কিছু কিছু ক্ষেত্রে পুরো মাসের জন্য চাল কিনে রাখলে কিছুদিন পরেই তাতে পোকা ধরে যায়। আর চাল যদি পুরোনো হয়, তবে তো কথাই নেই। পোকা বেছে বেছে ভাত রান্না করা যায় না নিশ্চয়ই! চালের পোকা তাড়াতে কিংবা পোকা থেকে চাল বাঁচাতে কী করা যাবে? তবে জেনে নেওয়া যাক-
তেজপাতা বা নিম পাতা:
চালের পোকা তাড়ানোর কাজে তেজপাতা বা নিম পাতা বেশ কার্যকরী। চাল রাখার পাত্রে তেজপাতা ব বাকি অংশ পড়ুন...
চিরতা একটি স্বদেশী ভেষজ উদ্ভিদ। অতিমাত্রায় তিতা হওয়ায় এই গাছের বাংলা নামকরণ হয়েছে চিরতা। বলা হয় ‘চিরকালের তিতা’ শব্দটির থেকেই চিরতা নামটি এসেছে। এর বাংলা, হিন্দি ও ইংরেজী নাম অনেকটাই কাছাকাছি। হিন্দিতে বলা হয় “চিরায়াতা” আর ইংরেজীতে “চিরেত্তা”।
চিরতা গাছের গড় উচ্চতা প্রায় দেড় মিটার এবং এর পাতা কম-বেশী ১০ সে.মি. দীর্ঘ হয়। চিরতা পাতার অগ্রভাগ সূঁচালো, চিরতার ফুল বৃন্তহীন এবং জোড়ায় জোড়ায় বিপরীতমুখী হয়ে ফোটে। ফুলগুলো হালকা সবুজের সঙ্গে গোলাপী মেশানো। চিরতার ফল ৬ মি.মি. কিম্বা তারও বেশি লম্বা এবং ডিম্বাকৃতি হয়। চিরতা একটি বর বাকি অংশ পড়ুন...
বলা হয়ে থাকে হরিণ এক লাফে ২৩ হাত দূর পর্যন্ত যেতে পারে আর বাঘ এক লাফে ২২ হাত দূর পর্যন্ত যেতে পারে। বাঘ আর হরিণ এর মধ্যে প্রতি লাফে কমপক্ষে ১ হাত দূরত্ব থাকলেও হরিণ সবসময়ই বাঘের শিকারে পরিণত হয় কেন? তার কারণ হচ্ছে হরিণের স্বভাব হল দৌড়ানোর সময় তার প্রতিপক্ষ পেছনে আছে কিনা সেদিকে বারবার লক্ষ্য করে যার কারণে তার দৌড়ের গতি কমে যায় আর তখনই তার প্রতিপক্ষ তাকে ঘায়েল করতে সক্ষম হয়। তাছাড়া হরিণ শূন্যে লাফাতে পারদর্শী যার কারণে তার এক লাফে দৌড়াতে দূরত্ব কমে যায়।
হরিণ দ্রুতগতিতে দৌড়ালেও তার চেয়েও দ্রুতগতিতে দৌড়াতে পারে আরেকটি প্রাণী যার বাকি অংশ পড়ুন...
আল ইহসান ডেস্ক:
আবার উত্তপ্ত হয়ে উঠেছে পাকিস্তান-আফগানিস্তান সীমান্ত এলাকা। আজ (বুধবার) বেলুচিস্তান সীমান্তে আফগান তালেবানের সঙ্গে পাকিস্তানি সেনাবাহিনীর ব্যাপক সংঘর্ষ হয়। এতে প্রায় ১২ জন আফগান নিহত হয়েছেন। আহত হয়েছেন শতাধিক মানুষ। খবর আল জাজিরার।
গতকাল মঙ্গলবার রাত থেকে শুরু হওয়া সহিংসতার জন্য উভয় পক্ষই একে অপরকে অভিযুক্ত করেছে।
সামাজিকমাধ্যম এক্সে দেয়া পোস্টে আফগান তালেবানের মুখপাত্র জাবিউল্লাহ মুজাহিদ সীমান্তে সংঘাত শুরু করার জন্য পাকিস্তানকে অভিযুক্ত করেছেন। হামলায় ১২ জন নিহত ও ১০০ জনের বেশি নিহত হয়েছে বলে জা বাকি অংশ পড়ুন...
আল ইহসান ডেস্ক:
যুদ্ধবিরতি চুক্তি অনুযায়ী ইসরাইলি সন্ত্রাসী সেনা পলায়নের পর আবার বিধ্বস্ত গাজার নিয়ন্ত্রণ নিচ্ছে ফিলিস্তিনের স্বাধীনতাকামী সংগঠন হামাস। আইনশৃঙ্খলা পুনরুদ্ধারের লক্ষ্যে অভিযানে নেমেছে তারা। বিরোধীদের সহযোগিতা করার অভিযোগে কয়েকজনের মৃত্যুদ- কার্যকর করেছে সশস্ত্র এই গোষ্ঠী।
প্রতিবেদনে বলা হয়, ইসরাইলের সামরিক অভিযানের কারণে সৃষ্ট বিশৃঙ্খল পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টায় রাস্তায় নেমেছে হামাস। তাদের স্বাগত জানিয়েছে অনেক ফিলিস্তিনি।
বার্তা সংস্থা রয়টার্স জানায়, গাজার উত্তরাঞ্চলে হামাসের সশস্ত্র বাকি অংশ পড়ুন...
আল ইহসান ডেস্ক:
যুদ্ধবিরতি চুক্তি হওয়া সত্ত্বেও গাজায় আবারো সামরিক অভিযান শুরু করার হুমকি দিয়েছে দখলদার ইসরাইল। দেশটির সন্ত্রাসী প্রতিরক্ষামন্ত্রী কাৎজ জানিয়েছে, অবশিষ্ট জিম্মিদের ফিরিয়ে আনার পর গাজায় হামাসকে নির্মূল করতে সামরিক অভিযান ফের শুরু করা হবে।
সে বলেছে, গাজাকে বেসামরিকীকরণ এবং হামাসকে নিরস্ত্র করার নীতি বাস্তবায়নের এটিই প্রাথমিক শর্ত। ’
কাৎজ জানায়, সে ইসরাইলের নিরাপত্তা বাহিনীকে এ অভিযান বাস্তবায়নের জন্য প্রস্তুত থাকার নির্দেশ দিয়েছে।
কাতার, মিশর এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মধ্যস্থতায় ইসরাইল ও হামাস একট বাকি অংশ পড়ুন...
আল ইহসান ডেস্ক:
ইরানের ক্ষেপণাস্ত্র হামলায় তেল আবিবের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত একটি গোপন ইসরায়েলি-মার্কিন সামরিক কমান্ড সেন্টার সরাসরি আঘাতপ্রাপ্ত হয় গত ১৩ জুন।
অনুসন্ধানী সংবাদমাধ্যম ‘দ্য গ্রেজোন’ জানায়, তেল আবিবের বিলাসবহুল ‘দা ভিঞ্চি টাওয়ার্স’ কমপ্লেক্সের নিচে নির্মিত এই ঘাঁটি ইসরায়েল ও যুক্তরাষ্ট্র যৌথভাবে পরিচালনা করত। ‘সাইট ৮১’ নামে পরিচিত এই স্থাপনাটি ইসরায়েলি সামরিক গোয়েন্দাদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কমান্ড ও কন্ট্রোল সেন্টার হিসেবে ব্যবহৃত হতো, যার নকশা ও নির্মাণ তত্ত¦াবধান করেছিল মার্কিন সেনাবাহিনীর প্রক বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
ভারতে সম্প্রতি ‘আই লাভ মোহাম্মদ’ স্লোগানকে কেন্দ্র করে মুসলমানদের বিরুদ্ধে ব্যাপক দমন-পীড়ন চালানো হচ্ছে। হিন্দুত্ববাদী ভারতীয় কর্তৃপক্ষ এটিকে জনশৃঙ্খলার জন্য হুমকি হিসেবে চিহ্নিত করেছে। ফলস্বরূপ, দেশজুড়ে ৪ হাজারের বেশি মুসলিমের বিরুদ্ধে মামলা করা হয়েছে এবং ২০০ জনেরও বেশি গ্রেপ্তার হয়েছেন।
২০২৫ সালের ৪ সেপ্টেম্বর উত্তর প্রদেশের কানপুর শহরে মুসলিমরা ঈদ-এ-মিলাদ-উন-নবী উপলক্ষে ‘আই লাভ মোহাম্মদ’ লেখা একটি বিলবোর্ড স্থাপন করে। স্থানীয় কিছু হিন্দু এই বিলবোর্ড নিয়ে আপত্তি জানায়। পরে হিন্দুত্ববাদী পুলি বাকি অংশ পড়ুন...
আল ইহসান ডেস্ক:
মেক্সিকোর মধ্য ও পূর্বাঞ্চলে বন্যায় রাস্তাঘাট প্লাবিত হয়ে ভূমিধসের মত ঘটনা ঘটেছে, সড়ক ও সেতু বিধ্বস্ত হয়েছে। নিখোঁজ হয়েছে বহু বাসিন্দা। গত সপ্তাহে মেক্সিকোর কয়েকটি প্রদেশে ভারী বৃষ্টির পর থেকে এসব দুর্ঘটনা ঘটে। এ পর্যন্ত উদ্ধার কর্মীরা ৬৪ লাশ উদ্ধার করেছে।
দেশটির প্রেসিডেন্ট ক্লদিয়া বলেছে, উদ্ধারকাজে সহায়তার জন্য প্রায় ১০ হাজার সেনাসদস্য মোতায়েন করা হয়েছে। উদ্ধারকাজে নৌকা, উড়োজাহাজ ও হেলিকপ্টার ব্যবহার করা হচ্ছে।
বন্যায় যারা বাড়ি হারিয়েছে, তাদের জন্য আশ্রয়কেন্দ্র খোলা হয়েছে।
বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
বর্ধিত ৪১ শতাংশ মাশুল কার্যকর করেছে চট্টগ্রাম বন্দর কর্তৃপক্ষ। গত মঙ্গলবার (১৪ অক্টোবর) রাত থেকে বন্দরের সব সেবা খাতে বর্ধিত এ মাশুল আদায় করা হচ্ছে। এতে দেশের উৎপাদনমুখী শিল্পখাত, ভোগ্যপণ্য, বাণিজ্যিক পণ্যসহ প্রায় সব ধরনের আমদানি-রপ্তানি পণ্যের ব্যবসায় বাড়তি চাপ তৈরি হয়েছে। যার ভুক্তভোগী হবে সাধারণ মানুষও।
এ মাশুলের পরোক্ষ প্রভাব দেশের সাধারণ মানুষের ওপর পড়বে বলে মনে করছেন সংশ্লিষ্টরা। এই মাশুলের বড় অংশ আদায় করা হবে শিপিং লাইন থেকে। কিন্তু তারা (শিপিং লাইন ব্যবসায়ীরা) এ বাড়তি খরচ যুক্ত করবেন পণ্য আমদা বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
পরিবেশবান্ধব শিল্পায়নে বিশ্বের শীর্ষস্থানে অবস্থান আরও মজবুত করলো বাংলাদেশ। যুক্তরাষ্ট্রভিত্তিক গ্রিন বিল্ডিং কাউন্সিলের সর্বশেষ তথ্যে জানা গেছে, দেশে এখন মোট ২৬৮টি এলইইডি সনদপ্রাপ্ত (পরিবেশবান্ধব) তৈরি পোশাক কারখানা রয়েছে। এর মধ্যে ১১৪টি পেয়েছে প্লাটিনাম মানের সনদ এবং ১৩৫টি গোল্ড মানের সনদ।
বিশ্বের শীর্ষ ১০০ পরিবেশবান্ধব কারখানার মধ্যে ৬৮টি এখন বাংলাদেশের, যা বৈশ্বিক অঙ্গনে দেশের তৈরি পোশাক শিল্পকে এক নতুন উচ্চতায় পৌঁছে দিয়েছে।
সম্প্রতি আরও পাঁচটি নতুন কারখানা এ সনদ অর্জন করেছে। এগুলোর মধ্যে বাকি অংশ পড়ুন...












