সর্বশেষ খবর
চিকিৎসা পর্যটন বাড়াতে বাংলাদেশীদের জন্য বিশেষ উদ্যোগ পাকিস্তানের
যোদ্ধাদের সাধারণ অস্ত্রের সামনেই টিকতে পারেনি দখলদারদের কোটি কোটি টাকার সামরিক যান।
৬১ ইসরায়েলি সন্ত্রাসী সেনার আত্মহত্যার স্বীকারোক্তি!
যে কারণে ট্রাভেল পাসেই ফিরতে হবে তারেক রহমানকে
ঢাকায় কয়েক মিনিটে তিনটি ককটেল বিস্ফোরণ, নারী আহত
নির্বাচন নিয়ে ভারতের ‘নসিহতে’ বাংলাদেশের তীব্র প্রতিক্রিয়া কেন?
আবার অস্থির পেঁয়াজের বাজার
সিন্ডিকেটের কবলে সারের বাজার, জিম্মি কৃষক
মহান আল্লাহ পাক উনার যিকির সমস্ত কামিয়াবীর সোপান। তাই, প্রত্যেক মুসলমানের জন্য দায়িত্ব-কর্তব্য হচ্ছে- ইলমে তাছাউফের তারতীব অনুযায়ী গাইরুল্লাহ হতে বিমুখ হয়ে একাগ্রতার সাথে মহান আল্লাহ পাক উনাকে স্মরণ করা বা উনার যিকির করা এবং মহান আল্লাহ পাক উনার দিকেই খালিছভাবে রুজু হওয়া।
»
০৯ নভেম্বর, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
কুমিল্লা সংবাদদাতা:
বুড়িচং উপজেলার সমেষপুর গ্রাম। গোমতী নদীর অববাহিকায় বেলে-দোআঁশ মাটির উর্বর বীজতলা হওয়ায় সারাদেশের সবজি চাষিদের কাছে সমেষপুরের চারা পছন্দের তালিকায় শীর্ষে। তাই এক নামেই পরিচিত গ্রামটি। এখানে ফসলি মাঠে যতদূর চোখ যায়, শুধু সবজির চারা আর চারা। প্রতিটি জমিতে সারি সারি বেডে বাতাসে দোল খাচ্ছে নানা ধরনের সবজির চারা। চারা উৎপাদনের কারণে এই গ্রামের ঐতিহ্য ও খ্যাতি অর্ধশত বছরেরও বেশি দিন ধরে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের তথ্য অনুযায়ী, বর্তমানে কুমিল্লা জেলায় প্রায় ২০ হেক্টর জমিতে ৭০০-এর বেশি কৃষক চারা উৎপাদনে বাকি অংশ পড়ুন...
»
০৮ নভেম্বর, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার)
নিজস্ব সংবাদদাতা:
দুই মাসের বেশি সময় ধরে নিত্যপণ্যের বাজার রয়েছে লাগামহীন। কিছু কিছু পণ্য বাদ দিলে প্রায় সব পণ্যের দাম রয়েছে আকাশচুম্বী। এমন পরিস্থিতির মধ্যেই হুট করে বেড়ে গিয়েছে সব ধরনের পেঁয়াজের দাম। মজুদ কমে যাওয়ার কারণের এই দাম বাড়ছে বলে জানিয়েছেন বিক্রেতারা। আর সবজির দাম কিছুটা উঠানামা করলেও এখনও বেশিরভাগ সবজি বিক্রি হচ্ছে ৮০ টাকার বেশি দামে।
গতকাল জুমুয়াবার রাজধানীর মিরপুর-১ নম্বরের কাঁচাবাজার সরেজমিনে ঘুরে দেখা যায় বাজারের এই চিত্র।
দুই মাসের বেশি সময় পার হলেও এখন সবজির দাম আসেনি সাধারণ মানুষের নাগালের মধ্যে। বাকি অংশ পড়ুন...
»
২৩ সেপ্টেম্বর, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার)
রাশিয়ায় মস্কোতে সবচেয়ে বড় সবজি প্রদর্শনী ২০২৫ অনুষ্ঠিত হয়েছে। গত জুমুয়াবার অনুষ্ঠিত এ প্রতিযোগিতায় মস্কো অঞ্চলের কৃষি জমিতে চাষ করা ৯৬৯ কেজি ওজনের একটি বিশাল কুমড়া প্রদর্শন করে সেরা পুরস্কার জিতেছে মস্কোর এক কৃষক। এটি রাশিয়ায় সবচেয়ে বেশি ওজনের কুমড়ার নতুন রেকর্ড সৃষ্টি করেছে।
ছয় মাসেরও বেশি সময় ধরে কুমড়াটি চাষ করা হয়েছে।
কৃষক আলেকজান্ডার বলেছে, ‘শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত আমি বিজ্ঞানভিত্তিক সবজি চাষ করেছি। শুরুটা হয় সবচেয়ে ভালো বীজ থেকে। এরপর আসে সঠিক কৃষি প্রযুক্তি, যেখানে প্রতিটি প্রক্রিয়া প্রতিদিন নজরদারি করা হয়। সবজ বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৮ জুলাই, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)
মিষ্টি কুমড়ার ওজন রীতিমতো একটি ষাঁড়ের সমান! এমন অদ্ভুত ঘটনার সাক্ষী হলো রাশিয়া। মস্কোর এক গ্রামের কৃষক আলেক্সান্দার চুসোভের বাগানে মিললো ৮১৭ কেজি ওজনের কুমড়োটি।
গত শনিবার দেশটির সবচেয়ে পুরোনো বোটানিক্যাল গার্ডেনে অনুষ্ঠিত হয় এক প্রতিযোগিতা। সেখানে নেয়া হয় কুমড়াটি। উদ্যোক্তারা জানায়, বিশালাকার কুমড়ার সব রেকর্ড ভেঙেছে সবজিটি। অতীতের রেকর্ড ছিলো ৭৭১ কেজি।
আলেক্সান্দার জানিয়েছে, দৈনিক গড়ে ২০ কেজি করে বেড়েছে তার বাগানের কুমড়া। শরৎ উৎসবের অংশ হিসেবে এই প্রতিযোগিতাটি চালু করে জার পিটার দ্য গ্রেট। মূলত চাষাবাদকে উৎসাহিত বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৮ জুলাই, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)
মিষ্টি কুমড়ার ওজন রীতিমতো একটি ষাঁড়ের সমান! এমন অদ্ভুত ঘটনার সাক্ষী হলো রাশিয়া। মস্কোর এক গ্রামের কৃষক আলেক্সান্দার চুসোভের বাগানে মিললো ৮১৭ কেজি ওজনের কুমড়োটি।
গত শনিবার দেশটির সবচেয়ে পুরোনো বোটানিক্যাল গার্ডেনে অনুষ্ঠিত হয় এক প্রতিযোগিতা। সেখানে নেয়া হয় কুমড়াটি। উদ্যোক্তারা জানায়, বিশালাকার কুমড়ার সব রেকর্ড ভেঙেছে সবজিটি। অতীতের রেকর্ড ছিলো ৭৭১ কেজি।
আলেক্সান্দার জানিয়েছে, দৈনিক গড়ে ২০ কেজি করে বেড়েছে তার বাগানের কুমড়া। শরৎ উৎসবের অংশ হিসেবে এই প্রতিযোগিতাটি চালু করে জার পিটার দ্য গ্রেট। মূলত চাষাবাদকে উৎসাহিত কর বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৭ জুন, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার)
ছারীদ হলো গোশতের শুরুয়াতে ভেজানো টুকরো টুকরো রুটি দিয়ে তৈরী এক প্রকার বিশেষ খাদ্য। নূরে মুজাসসাম হাবীবুল্লাহ হুযূর পাক ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম তিনি সর্বপ্রকার খাদ্য সামগ্রীর উপর ছারীদের প্রাধান্য দিয়েছেন।
এ প্রসঙ্গে পবিত্র হাদীছ শরীফ উনার মধ্যে ইরশাদ মুবারক হয়েছে-
عَنْ حَضْرَتْ أَنَسٍ رَضِيَ اللهُ تَعَالَى عَنْهُ عَنِ النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ فَضْلُ أمّ الْمُؤْمِنِينَ الثَّالِثَةِ الصّدِّيقَةِ عَلَيْهَا السَّلَامُ عَلى النِّسَاءِ كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلٰى سَائِرِ الطَّعَامِ.
অর্থ: “হযরত আনাস রদ্বিয়াল্লাহু তায়ালা আনহু উনার থেকে বর্ণিত। তিনি বলেন, নূরে মু বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৮ মে, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
পুষ্টিবিদদের মত হলো- গরমের সময় শরীর ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখার জন্য করলা খাওয়া। শরীর ভেতর থেকে ঠান্ডা থাকলে বাইরের গরম আবহাওয়ার সঙ্গে দ্রুত সামঞ্জস্য করতে পারে। এতে হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে। এই রেসিপিটি গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন। জেনে নিন কাঁচা করলা ভর্তার রেসিপি।
উপকরণ:
বিচি ফেলে পাতলা সøাইস করা করলা: ১ কাপ, লবণ: ১ চা-চামচ
কুমড়া বড়ি: সিঁকি কাপ
পেয়াজ (মিহি সøাইস): আধা কাপ
কাঁচা মরিচ কুচি: ২টি
সরিষার তেল: ২ চা-চামচ
তেল: ২ চামচ
প্রথম ধাপ: কুমড়ার বড়ি ধুয়ে পাটায় বা হামানদিস্তায় গুঁড়া করে নিতে হবে। এরপর করলায় আধা চা-চামচ লবণ মেখে ৩০ ম বাকি অংশ পড়ুন...
»
০৫ মে, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার)
দিনাজপুর সংবাদদাতা:
সরিষা, লিচু, কালোজিরা থেকে মৌ-বাক্স বসিয়ে মধু আহরণ করা গেলেও মিষ্টি কুমড়ার খেত থেকে মধু সংগ্রহ করে সবার দৃষ্টি কেড়েছেন মৌ খামারি মোসাদ্দেক হোসেন। তিনি মিষ্টি কুমড়ার খেতে বসানো ১০০টি মৌ-বাক্স থেকে প্রায় ১০ মণ মিষ্টি কুমড়া ফুলের মধু আশা করছেন। এ মধুর বাজারমূল্য প্রতি কেজি ৬০০-৭০০ টাকা।
মিষ্টি কুমড়ার খেতে মৌ-বাক্স বসালে মৌ-কলোনিগুলোর সুরক্ষা ও বিকাশে ভূমিকা রাখে। আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে ভালো মধুও পাওয়া যায়।
দিনাজপুরের বীরগঞ্জের শেষ সীমানায় ভুল্লী বাজারের সবদল এলাকায় বসানো হয়েছে এই মৌ-বাক্স। নদীর চর, আম ও লিচ বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৮ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার)
৩৩১ বছরের শাসন শেষে ভারতে মোগল শাসনের অবসান হলেও তাদের কৃষ্টি-সংস্কৃতি আজও আগ্রা-দিল্লি ও ঢাকায় স্বমহিমায় টিকে আছে, বিশেষ করে খাবার-দাবারে মোগলাই ভাব এখনো ষোলো আনাই রয়ে গেছে। এর প্রমাণ মেলে প্রতি বছর রমাদ্বান শরীফ মাসে। রোযা আসলেই পুরান ঢাকার ব্যবসায়ীরা সাজিয়ে বসেন মোগলাই খাবারের পসরা। বাঙালির ইফতারে কোবরাতেও (ঈদে) একটা বিরাট অংশজুড়ে থাকে মোগল দস্তরখানার নানান আইটেম।
এই উপমহাদেশের ইতিহাসে কিংবদন্তী হয়ে আছে মোগল খাবার। কেবল স্বাদেই নয়, ঘ্রাণেও অনন্য ছিল তাদের খাবার। জানা যায়, শাসক শাহজাহানের বাবুর্চিখানায় একশ রকমের বিরিয় বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৭ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার)
ছারীদ হলো গোশতের শুরুয়াতে ভেজানো টুকরো টুকরো রুটি দিয়ে তৈরী এক প্রকার বিশেষ খাদ্য। নূরে মুজাসসাম হাবীবুল্লাহ হুযূর পাক ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম তিনি সর্বপ্রকার খাদ্য সামগ্রীর উপর ছারীদের প্রাধান্য দিয়েছেন।
এ প্রসঙ্গে পবিত্র হাদীছ শরীফ উনার মধ্যে ইরশাদ মুবারক হয়েছে-
عَنْ حَضْرَتْ أَنَسٍ رَضِيَ اللهُ تَعَالَى عَنْهُ عَنِ النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ فَضْلُ أمّ الْمُؤْمِنِينَ الثَّالِثَةِ الصّدِّيقَةِ عَلَيْهَا السَّلَامُ عَلى النِّسَاءِ كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلٰى سَائِرِ الطَّعَامِ.
অর্থ: “হযরত আনাস রদ্বিয়াল্লাহু তায়ালা আনহু উনার থেকে বর্ণিত। তিনি বলেন, নূরে মু বাকি অংশ পড়ুন...
»
০৯ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
দিনাজপুর সংবাদদাতা:
খানসামা উপজেলায় বিদেশি সবজি স্কোয়াশ চাষ করে সাফল্য পেয়েছেন কৃষক মকবুল হোসেন। অল্প পুঁজি ও শ্রমে মালচিং পদ্ধতিতে উপজেলার আরও সাতজন কৃষক স্কোয়াশ চাষ করেছেন। শসার মতো দেখতে এই সবজির চাষের মাধ্যমে উপজেলায় কৃষিতে নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচিত হয়েছে বলে মনে করছে কৃষি বিভাগ।
উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের তথ্য অনুযায়ী, চলতি মৌসুমে উপজেলার সাতটি স্থানে স্কোয়াশ চাষ হয়েছে। প্রতিটি স্থানে প্রায় ২০ শতক জমিতে স্কোয়াশ চাষ করা হয়েছে। দিনাজপুর অঞ্চলে টেকসই কৃষি উন্নয়ন প্রকল্পের আওতায় কৃষকদের বিনামূল্যে বীজ, জৈ বাকি অংশ পড়ুন...
»
০২ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
মুন্সীগঞ্জ সংবাদদাতা:
দেশের মধ্যাঞ্চলের মুন্সীগঞ্জের শ্রীনগর উপজেলার বড় অংশজুড়ে বিস্তৃত আড়িয়াল বিলে এবার কুমড়ার প্রচুর ফলন হয়েছে। কিন্তু প্রত্যাশিত দাম না পেয়ে আশাভঙ্গ হয়েছে চাষির।
চাষিরা বলছেন, গত বছরও তারা প্রতি কেজি কুমড়া বিক্রি করেছেন ৩০ থেকে ৩২ টাকায়। এ বছর তা ১০ থেকে ১২ টাকায় নেমে এসেছে।
আড়িয়াল বিলের ২৬০ বর্গমাইল এলাকার ১ লাখ ৬৬ হাজার একর জমির পুরোটাই শস্যক্ষেত্র, জলাশয় আর জনবসতি। এখানে এক টুকরা জমিও অনাবাদি নয়। এই বিলের মাটি খুবই উর্বর হওয়ায় শুষ্ক মৌসুমে সবজি চাষ করেন কৃষক। এর মধ্যে বিভিন্ন জাতের মিষ্টি কুমড়া চাষ বাকি অংশ পড়ুন...
একই রানওয়েতে সামরিক-বেসামরিক ফ্লাইট!
দখলদারদের ট্যাংক ধ্বংস করার প্রামাণ্যচিত্র প্রকাশ
আজ ২৬শে মার্চ : স্বাধীনতা ও জাতীয় দিবস
আদ দূরারুল মুখতারাহ শরীফ
১০০ টি চমৎকার ঘটনা
পবিত্র যাকাত আদায় করলে সম্পদ কমেনা, বরং বৃদ্ধি পায়।
বিশেষ ওয়েব সাইট লিংকসমূহ
