হালকা গরম দুধ স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। হালকা গরম দুধ পান করলে শরীরে আরাম হয়, যার ফলে অস্থিরতা দূর হয় এবং ঘুম ভাল হয়। দুধে ট্রিপটোফান এবং মেলাটোনিনের মতো উপাদান থাকার কারণে ঘুম আসতে সমস্যা হয় না। রাতে ঘুমানোর আগে এটি খেলে বেশি উপকার পাওয়া যায়।
আখরোট খেলে ভাল ঘুম হয়। আখরোটের মতো বাদাম মেলাটোনিনের ভাল। আখরোটে ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা ভাল হতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এগুলিতে আলফা লিনোলিক অ্যাসিড রয়েছে যা এক ধরণের ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। এটি অনিদ্রা দূর করে।
ভাল ঘুম পেতে বার্লি গ্রাস অত্যন্ত উপকারী। এই উপাদানগুলির মধ্যে রয় বাকি অংশ পড়ুন...
অনেকেরই দিনের শুরুটা চা না হলে চলে না। কারও আবার কফি। এই দুই পানীয়ের মধ্যে কোনটি এগিয়ে, এই নিয়ে মাঝেমাঝেই তর্ক হয়। কেউ কফির গুণাগুণ করেন, কেউ আবার চায়ের। স্বাস্থ্যগুণে কোনটি এগিয়ে তা নিয়ে অনেকেই বিভ্রান্ত হন।
ক্যাফিনের ভা-ার কফি:
কফিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যাফিন রয়েছে। এটি কফির অ্যাক্টিভ ইনগ্রেডিয়েন্ট। এই উপাদান স্বাস্থ্যের উন্নতির কাজে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কফির হাজারও গুণ রয়েছে। এই পানীয় নিয়মিত খেলে হৃৎপি-ের সমস্যা, টাইপ ২ ডায়াবেটিস, পিত্তথলিতে পাথর এবং পার্কিনসনসের মতো জটিল অসুখ প্রতিরোধ করা যায়। এছাড়া কফি মুড ব বাকি অংশ পড়ুন...
আল ইহসান ডেস্ক:
বাড়িতে চুরি হয়েছে। চুরির ঘটনা পুলিশের কাছে জানানোই সঠিক কাজ বলে মনে করেছিলো ঘানার এক মন্ত্রী। কিন্তু এটি করতে গিয়ে যে উল্টো নিজে ফেঁসে যাবে, যার কারণে প্রথমে মন্ত্রিত্ব হারাতে হবে, এরপর গ্রেফতার হতে হবে- সেসব নিশ্চয় ঘুর্ণাক্ষরেও কল্পনা করেনি সে। কিন্তু দুর্ভাগ্য তার! হয়েছে এমনটাই।
আদালতের চার্জশিট অনুসারে, ঘানার স্যানিটেশন ও পানিসম্পদ মন্ত্রী সেসিলিয়া আবেনা দাপার বাড়ি থেকে বিপুল পরিমাণ অর্থ চুরি হয়েছে।
এর মধ্যে নগদ অর্থ ছিল ১০ লাখ মার্কিন ডলার, তিন লাখ ইউরো এবং সাড়ে তিন লাখ ঘানাইয়ান সেডি। এছাড়াও ৩৫ হাজার ডল বাকি অংশ পড়ুন...
শাক শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী, তবে বর্ষায় শাক খেতে বারণের কারণ স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় শাকপাতায় ব্যাকটেরিয়া, জীবাণু জন্ম নেয়। রোগবালাইয়ের আশঙ্কা দূর করতেই এই মৌসুমে শাক এড়িয়ে চলার কথা বলা হয়।
অথচ বর্ষাকালেই নানা ধরনের সংক্রমণের আশঙ্কা সবচেয়ে বেশি। ফলে এই সময় রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাও বেশি থাকা জরুরি। আর এটা বাড়ানোর উপাদান আছে নানা ধরনের শাকসবজিতে। তাই সুস্থ থাকার জন্য শাকপাতা খাওয়া বন্ধ করে দেওয়া সঠিক সিদ্ধান্ত নয়। কিছু জিনিস জানলে কোনো সমস্যা হওয়ার কথা নয়।
১) দেখুন শাক টাটকা আছে কিনা। দেখে সতেজ এবং টাটকা মনে হলে কিনুন। নষ্ট হয়ে বাকি অংশ পড়ুন...
রোজ রাতে এই প্যাক লাগিয়ে মালিশ করে নিন। এতে ত্বক ভাল থাকবে আর ফিরবে উজ্জ্বলতাও। রোজ রোজ মুখের পরিচর্যা করার সময় ও মনে থাকে না? জানুন বিশেষ কিছু পদ্ধতি-
ত্বকের পুষ্টির জন্য নিয়ম করে যতœ নিতে হবে। যেমন প্রচুর পরিমাণ পানি, সবজি, ফল এসব খেতে হবে তার পাশাপাশি প্রোটিনও খেতে হবে। পাশাপাশি তেল মশলাদার একেবারেই বেশি পরিমাণে খাওয়া যাবে না। সেই সঙ্গে বাড়িতে ঘরোয়া ভাবেও কিছু যতœ নিতে হবে। এক্ষেত্রে খুব ভাল কাজে আসে নারকেল তেল। যেমন-
এক বড় চামচ বেসন নিয়ে ১ চামচ নারকেল তেল আর গোলাপ পানি মিশিয়ে নিন। এই জিনিসগুলো খুব ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। মুখ বাকি অংশ পড়ুন...
ঘুমানোর সময় অনেকেই মোবাইল ফোন বন্ধ করেন না। অ্যালার্ম দিয়ে ফোনকে বালিশের নিচে বা পাশে রেখে দেন। আবার অনেকে ঘুমানোর সময় মোবাইল ফোনটি সঙ্গী করেই ঘুমান। যারা এ কাজ করেন, তারা ঘুমানোর আগে বালিশের পাশে কিংবা বিছানার ওপর না রেখে কিছু দূরে কোনো কিছুর ওপরে ফোনটি রাখুন। কারণ মোবাইল ফোনের উপকারিতার পাশাপাশি কিছু ক্ষতিকর দিকও আছে।
তবে আর দেরি না করে জানুন ঘুমানোর সময় মোবাইল কীভাবে রাখা উচিত।
১. ফোন দূরে রাখুন:
রাতে ঘুমানোর সময় ফোনটি সঙ্গে না রেখে দূরে রাখুন। ফোন রাখার জন্য একটি নির্দিষ্ট জায়গা বরাদ্দ রাখুন। যেখানে চার্জার, হেডফোন বা অন বাকি অংশ পড়ুন...
আল ইহসান ডেস্ক:
প্রতিদিন হাজারটা কাজে ব্যস্ত থাকতে হয় আমাদের। একটা কাজ শেষ না হতেই যেন আরেকটা। আর ব্যস্ততার কারণে নিজের জন্য একটু সময় বের করাও কঠিন হয়ে পড়ে। তবে কাজগুলো যদি সহজ এবং কৌশলে করা যায় তাহলে সময় বেঁচে যাবে বেশ খানিকটা। আবার কাজ করতে ক্লান্তিও আসবে না। রইলো তেমনই কিছু টিপস।
রান্নার সময় পাত্রের ভিতর চামচ ডুবে যাওয়া ঠেকাতে চামচ এর শেষ প্রান্তে রাবার ব্যান্ড দিতে মুড়িয়ে নিন। চামচ আর পড়বে না।
* জার এর মুখ কিছুতেই খুলছে না? একটা রাবার ব্যান্ড পেচিয়ে নিন ছিপির চারপাশে। এবার খুলুন। দেখুন, কি সহজে খুলে আসছে।
* সহজেই লেবুর র বাকি অংশ পড়ুন...
অস্ট্রেলিয়ার টোলগা ব্যাট হসপিটাল। অস্ট্রেলিয়ার আথার্টনে এই হাসপাতাল। হাসপাতালের ভেটেরিনারি চিকিৎসক ও স্বেচ্ছাসেবীরা এদের চিকিৎসা দিয়ে সুস্থ করে তোলে এবং আবার বুনো পরিবেশে ফিরিয়ে য়েন। আবার চিড়িয়াখানাসহ বিভিন্ন জায়গা থেকে নিয়ে আসা বাদুড়ের একটি অভয়ারণ্য হিসেবেও কাজ করে হাসপাতালটি।
১৯৯০-এর দশকে প্রতিষ্ঠা হয় বাদুড়দের এই হাসপাতাল।
হাসপাতালে আনা বাদুড়দের প্রতিটিকে এক একটি নাম দেওয়া হয়, যেন এর অবস্থার উন্নতি লিপিবদ্ধ ও নজরদারি করা সহজ হয়। একই সময়ে হাসপাতালে অনেক বাদুড়ছানা থাকে, এভাবে নির্দিষ্ট নাম থাকায় দায়িত্বে থাকা স্ বাকি অংশ পড়ুন...
অনেকেই রান্নার বিভিন্ন কাজে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করে থাকি। বিশেষ করে ওভেনে বেকিং-এর কাজে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বেশি ব্যবহার হয়ে থাকে। বাসায় আলুমিনিয়ামের ফয়েল থাকলে শুধু রান্নার কাজে নয় আরও অনেক কিছুতে ব্যবহার করতে পারবেন।
১) কলা কালচে হওয়া থেকে রক্ষা করতে :
কলা কিনে আনতে না আনতেই পেকে কালো হয়ে যায়। এক কাজ করুন কলার বোটাসহ কলার উপরের দিকের খানিকটা অংশ অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে পেঁচিয়ে রাখুন। কলা পেকে কালচে হবে না একেবারেই।
২) ধাতব জিনিসের জং ছাড়াতে :
অ্যালুমিনিয়ামের ফয়েল কেটে নিয়ে পানিতে ডুবান। এরপর তা দিয়ে জং ধরা জিনিস বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
মহাবিশ্বের দৃষ্টিকাড়া সব গ্রহ, নক্ষত্র, ছায়াপথ শত শত বছর ধরে মানুষকে মুগ্ধ করে আসছে। কিন্তু যেসব উপাদান দিয়ে মহাবিশ্ব তৈরি, এসব তার মাত্র ৫ শতাংশ। বাকিটা ডার্ক এনার্জি ও ডার্ক ম্যাটার। অথচ এটা নিয়ে বিজ্ঞানীরা এখনও কোনো কূলকিনারা করতে পারেননি।
এবার তা করতে একটি বড় ধরনের পদক্ষেপ নিয়েছে ইউরোপীয় মহাকাশ সংস্থা (ইসা)। সহযোগিতায় ছিল যুক্তরাষ্ট্রের মহাকাশ গবেষণা সংস্থা (নাসা)।
ডার্ক এনার্জি ও ম্যাটারের রহস্য ভেদ করতে ইসা মহাকাশে একটি টেলিস্কোপ উৎক্ষেপণ করেছে। টেলিস্কোপটির নাম ইউক্লিড। যুক্তরাষ্ট্রের ফ্লোরি বাকি অংশ পড়ুন...












