সর্বশেষ খবর
ভারতীয় হাইকমিশনারকে পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ে তলব
যোদ্ধাদের হামলায় ভাঙারি হওয়া দখলদারদের আরেকটি ট্যাংক
‘ইসরায়েল প্রতিদিন যুদ্ধাপরাধ করে’
মুসলিম উম্মাহ সকলের জন্য ফরয-ওয়াজিব হচ্ছে- হযরত উম্মাহাতুল মু’মিনীন আলাইহিন্নাস সালাম উনাদের সম্পর্কে সঠিক আক্বীদা পোষণ করা। কেননা উনারা প্রত্যেকেই প্রত্যেকের মাক্বাম মুবারকে অনন্যা। যে বা যারা বিশুদ্ধ আক্বীদা পোষণ করে উনাদের যত বেশি তা’যীম-তাকরীম, সম্মান করবে এবং উনাদের অনুসরণ -অনুকরণ করার কোশেশ করবে মহান আল্লাহ পাক তিনি তাকেও ততখানি মর্যাদা দান করবেন অর্থাৎ সেও মর্যাদাবান হয়ে যাবে।
আজ সুমহান বরকতময় মহাসম্মানিত ও মহাপবিত্র ২৩শে জুমাদাল ঊখরা শরীফ। সুবহানাল্লাহ! সাইয়্যিদাতু নিসায়িল আলামীন, আত্বওয়ালু ইয়াদান, সাইয়্যিদাতুনা হযরত উম্মুল মু’মিনীন আস সাবি’য়াহ আলাইহাস সালাম উনার মহাসম্মানিত ও মহাপবিত্র বিছালী শান মুবারক প্রকাশ দিবস। সুবহানাল্লাহ! তাই সকলের জন্য দায়িত্ব ও কর্তব্য হচ্ছে- এ মহান দিবস উপলক্ষে খুশি প্রকাশ করার পাশাপাশি উনাকে মুহব্বত করা, অনুসরণ-অনুকরণ করা ও উনার যথাযথ খিদমত মুবারক উনার আনজাম দেয়া।
মাদ্রাসায় চালু হচ্ছে ‘ব্যবসায় শিক্ষা’, অনুমোদন পেতে শর্ত প্রযোজ্য
সুদানে হতাহত বাংলাদেশি শান্তিরক্ষীদের পরিচয়সহ সর্বশেষ তথ্য জানাল আইএসপিআর
মনোনয়ন বাণিজ্য গোপনে হয়, অভিযোগ পেলে ব্যবস্থা -ইসি সানাউল্লাহ
নির্বাচন প্রশ্নে উভয় সংকটে জিএম কাদের!
»
২৯ নভেম্বর, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার)
ফলের খোসা সাধারণত কোন কাজে লাগে না। কোথাও কোথাও হয়তো খোসা জমিয়ে বাগানের সার তৈরি করা হয়; কেউ বা ত্বকচর্চার কাজে ব্যবহার করেন কিন্তু ম্যাক্সিমাম ক্ষেত্রে ফলের খোসা ফেলে দেয়া হয়। তবে কোনও কোনও ক্ষেত্রে খোসা ফলের থেকেও বেশি স্বাস্থ্যকর। তাই খোসা ফেলে দেওয়া বা অন্য কোনও কাজে লাগানোর বদলে খেয়ে দেখতে পারেন। উপকারিতা অঢেল। নিম্নে ৪টি ফলের খোসার উপকারিতার তালিকা-
আপেলের খোসার উপকারিতা:
খোসা সমেত আপেল খাওয়া ভাল, তার কারণ এতে নানাবিধ পুষ্টিগুণ রয়েছে। এছাড়া প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট, দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে আপেলের খ বাকি অংশ পড়ুন...
»
২২ নভেম্বর, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার)
আনারস খেয়েই পেতে পারেন কয়েক রকম পুষ্টিগুণ। প্রতিদিন যদি ১ কাপ আনারস খান তাহলেই দূর করা যাবে গরম-ঠান্ডার জ্বর, জ্বর-জ্বর ভাবসহ নানা সমস্যা। জেনে নিন- আনারসের কিছু গুণাগুণ।
পুষ্টিগুণ:
থিয়ামিন, রাইবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি-৬, ফোলেট, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, ম্যাগনেশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও বিটা ক্যারোটিনের মতো পলিফেনল থাকায় আনারস খুবই পুষ্টিকর।
ভিটামিন সি: সাধারণভাবে আমরা মনে করি ভিটামিন সি-র সবচেয়ে বড় উৎস কমলালেবু। কিন্তু সেই কাজ অনায়াসে করে ফেলতে পারে আনারস।
বয়সজনিত সমস্যা: প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্স বাকি অংশ পড়ুন...
»
০৭ নভেম্বর, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)
রাজশাহী সংবাদদাতা:
রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয় (রাবি) প্লাজমা প্রযুক্তি ব্যবহার করে খাদ্যের মান এবং এর মাইক্রো নিউট্রিয়েন্ট বৃদ্ধিতে সফলতা অর্জন করেছে।
বিশ্ববিদ্যালয়ের ইলেকট্রিক্যাল অ্যান্ড ইলেকট্রনিক ইঞ্জিনিয়ারিং (ইইই) বিভাগের গবেষণা দল তাদের প্লাজমা বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি গবেষণাগারে এ গবেষণা করেন। গবেষণায় এ প্রযুক্তি ব্যবহার করে ফসলের মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যহারে বৃদ্ধিতে সুফল পেয়েছেন।
জীববিজ্ঞান ইনস্টিটিউটের পিএইচডি গবেষক মামুনুর রশিদ এই গবেষণার নেতৃত্ব দেন। এর তত্ত¦াবধান করেন ল্যাব পরিচালক অধ্য বাকি অংশ পড়ুন...
»
০৫ নভেম্বর, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার)
গরুর গোস্তের উপকারিতা
১. শিশুর বৃদ্ধিতে সহায়ক: গরুর গোস্ত খেলে তা আমাদের বুদ্ধি-বৃত্তিক গঠন, শারীরিক বর্ধন ও রক্ত বর্ধনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
৮৫ গ্রাম গরুর গোস্ত ৯-১৩ বছর বয়সী শিশুর দৈনিক চাহিদার ১২৫ শতাংশ ভিটামিন বি-১২।
৯০ শতাংশ প্রোটিন, ৩২ শতাংশ আয়রন।
২৯ শতাংশ নায়াসিন।
৭৪ শতাংশ জিঙ্ক।
৪২ শতাংশ সেলেনিয়াম।
৩২ শতাংশ ভিটামিন বি৬।
২৩ শতাংশ রিবোফ্লেভিন।
১৬ শতাংশ ফসফরাস থাকে।
২. খনিজের অভাব দূর করে: শরীরে খনিজের অভাবে সৃষ্ট অসুখ-বিসুখ দূর করতে কাজ করে গরুর গোস্ত। কারণ এটি খনিজ লবণের দুর্দান্ত উৎস। গরুর গোস্তে থ বাকি অংশ পড়ুন...
»
২৯ অক্টোবর, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার)
দ্বিতীয় দলীল
মহাসম্মানিত মহাপবিত্র হাদীছ শরীফ উনার মধ্যে বর্ণিত রয়েছে-
عَنْ سَيِّدِنَا حَضْرَت إِمَامِ الْأَوَّل كَرَّمَ اللهُ وَجْهَهُ عَلَيْهِ السَّلَامُ كُلُوا اللَّحْمَ فَإِنَّهُ يُصَلِّي اللَّوْنَ وَيُحْمِصُ الْبَطْنَ وَيُحْسِنُ الْخَلْقَ
অর্থ: “সাইয়্যিদুনা হযরত ইমামুল আউওয়াল কাররামাল্লাহু ওয়াজহাহূ আলাইহিস সালাম উনার থেকে বর্ণিত। তিনি বলেন, তোমরা (গরুর) গোস্ত খাও। কেননা (গরুর) গোস্ত শরীরের রং ফর্সা করে, পেটের ক্ষুধা নিবারণ করে এবং শারীরিক গঠন সুন্দর করে। ” (যাদুল মা‘য়াদ ফি হাদয়ি খাইরিল ই’বাদ: ৪র্থ খ-: ৩৪০ পৃষ্ঠা; তিব্ব নববী লি ইবনে ক্বাইয়্যিম: ১ম খ-: ২৭৬ পৃষ্ঠা)
তৃতীয় দল বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৩ জুন, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)
পুষ্টিবিদদের মতে- গরুর গোশতের নানা রকম উপকারিতা আছে। এবং গরুর গোশতে যতো পুষ্টিগুণ আছে সেগুলো অন্য কোনো খাবার থেকে পাওয়া কঠিন।
পুষ্টিবিদরা বলেন, “গরুর গোশত আপনার জন্য কতটুকু উপকারী হবে, সেটা নির্ভর করবে আপনি গোশত কি পরিমাণে কতটুকু নিয়ম মেনে খাচ্ছেন তার ওপর। ”
গরুর গোশতে রয়েছে একাধিক পুষ্টি উপাদান। যেমন- প্রোটিন, ভিটামিনস, মিনারেলস বা খনিজ উপাদান। এতে পাওয়া যায় জিঙ্ক, সেলেনিয়াম, ফসফরাস, আয়রন। আবার ভিটামিনের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি২ বি৩, বি৬, এবং বি১২।
গরুর গোশত খাওয়ার উপকারিতা:
১. পেশি, দাঁত ও হাড়ের গঠনে ভূমিকা রাখে।
২. ত্বক, চুল বাকি অংশ পড়ুন...
»
২২ মে, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার)
প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ভাত ছাড়া বাঙালির একদিনও চলে না। বাজারে নানা জাতের চাল পাওয়া যায়। এর মধ্যে লাল নাকি সাদা- কোন চাল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, এমন প্রশ্ন অনেকের মনেই আছে।
বিষয়টি নিয়ে পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন বলেন, লাল চাল বা সাদা চাল উভয়ই কার্বোহাইড্রেটের ভালো উৎস। তবে লাল চাল ফাইবার বা আঁশ ও ভিটামিন বি কমপ্লেক্সে ভরপুর। লাল চালে ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি২, ভিটামিন বি৬, ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও জিঙ্ক পাওয়া যায় প্রচুর পরিমাণে। এ ছাড়া লাল চালে অ্যানথোসায়ানিন, সেলেনিয়াম নামের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। ভিটামিন ই ও পটাশ বাকি অংশ পড়ুন...
»
২৩ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
১. শরীরের প্রয়োজনীয় উপকরণ সরবরাহ: সাধারণভাবে কপার শরীরের জন্য অত্যন্ত অপরিহার্য একটি উপাদান তবে অল্প পরিমাণে প্রয়োজন হয়। এই উপাদানটি জিঙ্ক, পটাশিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মতো শরীরের মেটাবলিজম ঠিক রাখতে সাহায্য করে। যদিও বিভিন্ন প্রকার খাদ্যে কপার খনিজটি বিদ্যমান থাকে তবে পিতল/তামার পাত্র ব্যবহারের মাধ্যমে এ উপাদানটি পূরণ করা সম্ভব।
২. অ্যানিমিয়ার প্রকোপ কমায়: তামা শরীরের ভিটামিন এবং আমাইনো অ্যাসিডগুলোকে কার্যকর করতে সাহায্য করে এবং শরীরের বাকি সব কাজকর্ম ঠিক রাখে। যেমন- শরীরের কিছু এনজাইম আছে যা তামার উপর নির্ভরশীল এবং শর বাকি অংশ পড়ুন...
»
২৮ ডিসেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার)
সব ধরনের ফলই ভিটামিন ও মিনারেলসের ভালো উৎস। আর মৌসুমি ফল ভিটামিন- মিনারেলসের চাহিদা পূরণের সঙ্গে মৌসুম পরিবর্তনজনিত অসুস্থতা থেকে রক্ষা করতেও সাহায্য করে। শীতকালে পানিফল বাজারে পাওয়া গেলেও অনেকেই এটি খেতে চান না। তবে এর রয়েছে নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা।
পানিফলের আরেকটি নাম শিংড়া। ফলগুলোতে শিংয়ের মতো খাঁজকাটা থাকে বলেই এ রকম নামকরণ হয়েছে বলে ধারণা করা হয়।
পানিফলের গাছ সবুজ। ফল কালো কিন্তু ফলের ভেতরে শাঁস সাদা। এটি পানসে স্বাদযুক্ত, হালকা মিষ্টি ও কষযুক্ত।
উপকারিতা:
পানিফলের শাঁস শুকিয়ে রুটি বানিয়ে খেলে অ্যালার্জি ও হাত-পা বাকি অংশ পড়ুন...
»
০৯ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার)
শিশুর জন্য পুষ্টিকর খাবার ভীষণ জরুরি। শিশুর বিকাশে সাহায্য করে এমন খাবারের মধ্যে অন্যতম হচ্ছে বাদাম। বাদামে রয়েছে প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ও নানা ধরনের পুষ্টিগুণ যা শিশুর মস্তিষ্ক গঠনে সাহায্য করে।
কখন শিশুকে বাদাম দিতে হবে?
সব বাদামই পুষ্টিগুণে ভরপুর। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে দেওয়া যাবে না শিশুকে। ছয় মাস পার হলেই অল্প করে বাদাম দিতে পারেন। তবে খুব সামান্য দিয়ে দেখুন অ্যালার্জি বা হজমে সমস্যা হচ্ছে কিনা। যদি না হয় তবে ধীরে ধীরে পরিমাণ বাড়ান। বিভিন্ন রান্নায় বাদাম গুঁড়া বা পেস্ট ব্যবহার করতে পারেন।
শিশুকে কোন কোন বাদাম দিত বাকি অংশ পড়ুন...
»
০৪ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার)
সাম্প্রতিক কালে সোশ্যাল মিডিয়ায় কিছু বিশেষজ্ঞ সাধারণ আলুর পরিবর্তে মিষ্টি আলু খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন। তাদের মতে, এতে স্বাস্থ্য ফেরানো যায় এবং বিভিন্ন রোগও দূরে থাকে। এখন প্রশ্ন হচ্ছে, এই দাবির পেছনে কি কোনো বৈজ্ঞানিক ভিত্তি রয়েছে? এবার আমরা জানবো আলু খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে।
আলুর স্বাস্থ্যগুণ:
সাধারণ আলুতে ভিটামিন সি রয়েছে, যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। এছাড়া ভিটামিন বি৬, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফোলেট এবং ক্যালসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় খনিজও পাওয়া যায়। এটি পেটের জন্যও উপকারী, বিশেষত যাদের গ্যাস বা অ্যাসিডিটির সমস্যা র বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৪ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার)
অতি সাধারণ দেখতে এই সবজি অসাধারণ সব গুণাবলীতে ভরপুর। এতে আছে পর্যাপ্ত ফাইবার, জিঙ্ক, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম। এছাড়াও আলুতে আরও পাবেন পটাশিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি সহ অন্যান্য খাদ্যগুণ। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে চাইলে নিয়মিত খেতে হবে এই সবজি।
বিশেষজ্ঞরা বলছে, শরীরের অনেক সমস্যা দূর করতে কাজ করে আলু। এটি খুব সহজেই হজম করা যায়। যেকোনো বয়সী মানুষ এই খাবার খেতে পারেন। আলু হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো। তাই সুস্বাস্থ্য ধরে রাখতে আলু খেতে হবে। আমাদের প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় পরিমিত আলু রাখা জরুরি। জেনে নিন আলু বাকি অংশ পড়ুন...
একই রানওয়েতে সামরিক-বেসামরিক ফ্লাইট!
দখলদারদের ট্যাংক ধ্বংস করার প্রামাণ্যচিত্র প্রকাশ
আজ ২৬শে মার্চ : স্বাধীনতা ও জাতীয় দিবস
আদ দূরারুল মুখতারাহ শরীফ
১০০ টি চমৎকার ঘটনা
পবিত্র যাকাত আদায় করলে সম্পদ কমেনা, বরং বৃদ্ধি পায়।
বিশেষ ওয়েব সাইট লিংকসমূহ
